Bij La Cucaracha kunt u ook voor catering terecht. Organiseert u een gezellig feestje of heeft u een andere reden om thuis of op locatie Mexicaans te eten dan kunt u bij ons terecht. Wij verzorgen Mexicaanse maaltijden en buffetten tussen de twintig en vijtig personen. U kunt kiezen uit vijf verschillende maaltijden, een buffet en drie nagerechtenopties. Mocht u andere wensen hebben dan staan wij altijd open voor suggesties. Alles is bespreekbaar!
Fingerfood
Wraps met salsa Mexicana en roomkaas € 1,- p.p.
Tortillarolletjes met een frisse dipsaus.
Buffalo wings: pittig gemarineerde kipkluifjes € 2,- p.p.
4 kipkluifjes per persoon.
Frisse gemende seizoenssalade € 1,50 p.p.
Knapperige salade met verse ingrediënten en frisse dressing.
Guacamole € 1,- p.p.
Huisgemaakte avocadodip.
Mexicaanse maaltijden
Tres amigos € 15,- p.p.
Drie tortillabereidingen:
- Burrito met gekruide kip, gestampte bonen en cheddar.
- Een enchilada met gekruid gehakt, molesaus en cheddar.
- Een quesadilla met chorizo, salsa Mexicano en cheddar.
- Mexicaanse rijst en bonen.
- Frisse coleslaw.
- Twee salsa’s.
Taco party € 16,50 p.p.
Zelf je taco’s vullen:
- Warme conische taco’s.
- Vulling van gekruid gehakt.
- Vulling van gemarineerde kipfilet.
- Twee salsa’s voor de topping.
- Mexicaanse rijst en bonen.
- Frisse coleslaw.
Ribs & Wings € 17,50 p.p.
Tex-Mex kluifschotel:
- Overheerlijke spare-ribs.
- Buffalo wings: pittig gemarineerde kippenvleugels.
- Aardappelgarnituur.
- Twee koude sauzen.
- Frisse coleslaw.
Mexican combo € 19,50 p.p.
Een combinatie van Mexicaanse maaltijden:
- Burrito met gekruide kip, gestampte bonen en cheddar.
- Zacht biologisch stoofvlees gekruid op Mexicaanse wijze.
- Vurige tomatensaus.
- Overheerlijke spare-ribs.
- Aardappelgarnituur.
- Knapperige ijsbergsalade.
- Mexicaanse rijst en bonen.
- Frisse coleslaw.
- Twee koude sauzen.
Buffet
Mexicaans koud/warm buffet € 25,- p.p.
Ga voor de totaal beleving:
- Wraps met salsa Mexicana en roomkaas
- Tortillataart met rundercarpaccio
- Buffalo wings: pittig gemarineerde kipkluifjes
- Gegrilde quesadilla’s gevuld met zalm
- Frisse gemende seizoenssalade
- Burrito’s met gekruide kip, gestampte bonen en cheddar.
- Guacamole
- Zacht biologisch stoofvlees gekruid op Mexicaanse wijze.
- Vurige tomatensaus
- Overheerlijke spare-ribs
- Aardappelgarnituur
- Knapperige ijsbergsalade
- Mexicaanse rijst en bonen.
- Frisse coleslaw
- Twee koude sauzen
Voor alle vegetarische gasten maken wij gepaste aanpassingen. Ook kunnen wij voldoen aan andere wensen, dieëten of voedingsgewoonten.
Deserts
Pay de sopresa € 3,- p.p. (alleen per hele tart à 12 porties te bestellen)
De suprise: Een steeds wisselende taart. Vraag naar de taart van dit moment.
Alle prijzen zijn inclusief bezorging, borden, bestek, warmhoud apparatuur en desgewenst Mexicaanse aankleding.
Dit geld vanaf groepen van 20 personen |
